Con el objetivo de destacar la riqueza de la mixología y el turismo en Mexicali, el Comité de Turismo y Convenciones de Mexicali (COTUCO) organizó la 5ª edición de "The Experience Mexicali". El evento, que se llevó a cabo del 26 al 29 de octubre, tuvo como sede principal el histórico Barrio Chino de Mexicali y ofreció a locales y turistas una experiencia única en coctelería, conferencias y talleres especializados.

María de los Ángeles Murillo, presidenta de COTUCO, destacó que este evento anual, coordinado por la promotora María Chávez, reunió una amplia gama de marcas de coctelería, tanto nacional como internacional. Entre las marcas participantes se encontraban Huaraches de Oro, Huaraches de Plata, Tequila Campo Azul, Ginebra Fresco 77, Destilado Poxan, Absinth Licor Verde, Mezcal Noble Coyote, House of Angostura, BRUXO Mezcal, Pequeña Raíz, Las Espirituosas, Ginger Birra y Bar del Hotel Araiza, quienes mostraron la versatilidad y calidad de sus productos a través de creativas preparaciones.

Los asistentes disfrutaron de la habilidad de reconocidos bartenders, incluyendo a Crank Chuntikis, Gerardo Frías, Izzy y Pollo, quienes presentaron bebidas innovadoras que resaltaron la riqueza de los ingredientes locales e internacionales. Además de las demostraciones de mixología, el evento ofreció charlas sobre coctelería y gastronomía lideradas por expertos como la Chef Ilean Padilla, Julio Chuntikis, Carlos Márquez y el Profesor Barroeta.

La experiencia también incluyó una serie de actividades para los amantes de la coctelería y la gastronomía, como conferencias, talleres, catas y concursos que celebraron la creatividad y el profesionalismo de la industria local de alimentos y bebidas.

Con esta edición de "The Experience Mexicali Mixology", COTUCO reafirma su compromiso de fortalecer el turismo y la cultura gastronómica en la región, promoviendo a Mexicali como un destino de calidad y atractivo para los visitantes.