La directora general del Comité de Turismo y Convenciones de Mexicali (COTUCO), María de los Ángeles Murillo Flores, anunció la realización de la Muestra Gastronómica de las Ciudades Hermanas, que tendrá lugar el próximo 20 de febrero en la Gran Plaza Outlets de Calexico, California, a partir de las 6 de la tarde.

Este evento forma parte del proyecto para seguir promocionando a Mexicali como destino turístico, aprovechando los acuerdos de colaboración entre ciudades fronterizas. "Queremos seguir promocionando a Mexicali como destino turístico a través de su cultura y gastronomía, beneficiándonos del hermanamiento con Calexico", destacó Murillo Flores.

La muestra contará con la participación de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), así como de empresas de mixología y productores de cervezas artesanales. El objetivo es atraer a visitantes de ciudades cercanas y promover la riqueza gastronómica de Mexicali. "Queremos que quienes viven en ciudades cercanas a Calexico sepan que pueden venir a Mexicali y disfrutar de su oferta gastronómica con total confianza", agregó.

Por su parte, la cónsul de México en Calexico, Rocío Vázquez Álvarez, destacó la importancia de la gastronomía como parte del trabajo de promoción cultural. "Nos da mucho gusto la respuesta positiva a esta actividad binacional. Buscaremos atraer no solo a los residentes de Calexico, sino también a personas del Valle Imperial, Yuma, Arizona, y San Diego", enfatizó.

La Muestra Gastronómica de las Ciudades Hermanas se posiciona como una oportunidad para fortalecer la relación entre ambas localidades y fomentar el turismo, a través de la apreciación de su cultura y sabores característicos.