Un proyecto para incubación, alevinaje y pre engorda de trucha arcoíris en el Arroyo San Carlos fue ingresado a trámite ambiental ante la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat).

El proyecto promovido por Baja Trout funcionaría mediante sistemas de recirculación acuícola (ras), toma de agua mediante pozo playero en dicho arroyo, en una propiedad privada, cuya superficie es de 4 mil 333.919 metros cuadrados.

Se estima que el proyecto tenga una vida útil de 30 años, abarcando la incubación, alevinaje y pre engorda de ovas certificadas de trucha arcoíris variedad steelhead.

Cada una de estas fases se realiza en sistemas de recirculación acuícola o ras por sus siglas en inglés, es decir, un ciclo incompleto en el cual se obtienen juveniles o smolts entre 150 y 300 gramos.

Estos peces son trasladados al polígono oceánico autorizado por la Conapesca mediante un permiso de acuacultura de fomento (paf/dgopa-017/2023) y el resolutivo del manifiesto de impacto ambiental emitido por la Semarnat (número de bitácora 02/mp-0391/08/23).

Las obras asociadas a la etapa uno constan de tres áreas productivas en sistema ras; un área de cuarentena-incubación, un área de alevinaje y un área de pre-engorda de juveniles.

Las obras asociadas a la etapa dos constan de la suma de un par de áreas productivas más en sistema ras, un área de cuarentena-incubación, un área de alevinaje, así como también, un pozo playero y una planta de desnitrificación, estas dos últimas obras construidas en las inmediaciones de las áreas productivas.  

El ciclo de cultivo de la trucha en el proyecto en mención oscila entre medio año por lote, iniciando con la compra e importación de ovas y alevines; una vez recibidos, son ingresados a una de las unidades de cuarentena que también funge como sala de incubación; posteriormente, se procede a la siembra en la etapa de alevinaje, seguida de la siembra en juveniles. Finalmente, los peces son sembrados en el sistema abierto de maricultivo.