El Gobierno de México, a través del nuevo titular de la Secretaría de Educación Pública (SEP), Mario Delgado, ha anunciado que prohibirá la venta de comida chatarra en las escuelas. Esta medida busca reducir la disponibilidad de alimentos y bebidas con bajo valor nutricional y alto contenido de azúcar, grasa y sodio, como parte de un esfuerzo por combatir los altos niveles de obesidad infantil en el país.

El delgado señaló que esta industria ha invadido de publicidad a la niñez mexicana, contribuyendo a que México sea uno de los países con mayores índices de obesidad infantil. Según la organización El Poder del Consumidor, en las últimas tres décadas el sobrepeso y la obesidad infantil han aumentado un 120 % en el país, y para 2030 se espera que 7 millones de niños y jóvenes sufran de sobrepeso, con un 50 % en riesgo de desarrollar diabetes.

El secretario aseguró que la SEP cuenta con los instrumentos legales necesarios para implementar esta prohibición, y que el próximo lunes se presentarán más detalles sobre el programa en la conferencia diaria de la presidenta Claudia Sheinbaum. Las medidas publicadas en el Diario Oficial de la Federación el 30 de septiembre promueven el consumo de alimentos naturales o mínimamente procesados en las escuelas, prohibiendo aquellos con sellos de advertencia.

Esta iniciativa forma parte de un esfuerzo mayor para cambiar la cultura nutricional tanto en los hogares como en las escuelas, con el objetivo de mejorar la salud de los niños mexicanos desde sus primeros años de vida.