Producir vino en Baja California cuesta hasta diez veces más que en otros países
NACIONAL
15-12-2025
Foto: Baja News
Publicado: 15-12-2025 19:07:25 PDT
Actualizado: 16-12-2025 10:02:22 PDT
Francisco Rubio, presidente electo de Provino, expone las dificultades de producir vino en una zona desértica y pide a las autoridades revisar el IEPS y otras cargas fiscales
La industria vinícola de Baja California enfrenta un panorama complejo marcado por altos costos de producción, condiciones climáticas adversas y una fuerte carga fiscal, advirtió Francisco Rubio, presidente electo de Provino, durante un encuentro con medios de comunicación.
Al ser cuestionado sobre la dificultad de producir vino en una región desértica, Rubio explicó que los costos en Baja California son considerablemente más altos que en otros países productores.
“Sí, claro, los costos se nos van arriba, ¿no? Los costos de infraestructura sobre todo. Mira, por ejemplo, países como Chile, el costo de producción por tonelada anda entre 150 a 200 dólares, ¿no? Aquí en Baja California, que tenemos que tener pozos, pagamos la energía, este... Y la reparación y limpieza, mantenimiento, la tonelada, alrededor de 1,500, 2,000 dólares, ¿no? O sea, hay una gran diferencia en la cuestión de producción”, detalló.
A estos costos, añadió, se suma la carga impositiva que encarece el producto final. “Y aparte, súmale el 25, el 30% del IEPS más el IVA, obviamente tenemos vinos bastante caros, ¿no? Ahora sí, la calidad es totalmente distinta. Yo creo que tenemos vinos de mucha, mucha calidad aquí en Baja California”, subrayó.
Sobre el diálogo con las autoridades en la reunión sobre estímulos e innovación fiscal y desarrollo económico en la región fronteriza, Rubio reconoció que se trata de un tema de larga data, aunque confió en que haya mayor sensibilidad institucional. “Son temas que se han platicado hace mucho tiempo. Esperemos que con la actualización de todo nos tomen en cuenta. Yo creo que hay muchas maneras de que el... de que el gobierno también recaude y, pues, ser justo, ¿no?”, expresó.
El dirigente del sector insistió en que la carga fiscal actual vuelve poco competitiva a la industria. “Si los insumos son muy caros y tienes que pagar sobre eso, este, IEPS, porque al final de cuentas, pues, va entre todo, pues, te hace una industria muy, muy cara, ¿no? Yo creo que el gobierno tendrá que ver otras posibilidades de recaudación y para bajar un poquito la carga fiscal que nos tiene a nosotros, ¿no?”, afirmó.
Al ser consultado sobre las expectativas para 2026, Rubio dejó claro que el futuro del sector dependerá tanto del clima como de las decisiones de política pública. “Pues mira, todo depende de Dios, que nos mande agua, ¿no? Número uno, el año pasado fue, bueno, este año fue un año de muchos retos, llovieron alrededor de 3 pulgadas cuando normalmente caen 12 en el valle, ¿no?”.
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