Comprar o consumir huevos tanto en México como en Estados Unidos ya se considera un lujo para las personas, debido al fuerte incremento en el precio y al desabasto del producto básico tanto a nivel nacional como en la unión americana en los últimos meses. 

En distintas tiendas de la región, el precio del huevo ronda los 45 pesos por docena mientras la cartera con 30 piezas supera los 101 pesos. 

Comerciantes de Tijuana han percibido un aumento de al menos el 25% al precio del huevo solamente en el mes de enero, incluso señalaron que comprar este producto en estos tiempos ya es un "lujo" para las personas, de acuerdo con informes de "Imagen Televisión". 

El #huevo se ha convertido en un producto de lujo para las familias en México y Estados Unidos. En #Tijuana, su precio ha aumentado hasta 25% durante el último mes. @moralesyo con la información. #ImagenNoticias con @YuririaSierra pic.twitter.com/nftRxfUefe

— Imagen Televisión (@ImagenTVMex) February 8, 2023

 

Por su parte, la crisis de huevo en Estados Unidos provocó que el precio de la cartera de huevo subiera hasta los 400 pesos, según algunos informes. 

 

 

Presentaciones de 12 piezas rondan los 7.59 dólares o 143.90 pesos, mientras los empaques de 18 piezas rondan los 11 dólares o 208 pesos, de acuerdo con testimonios de ciudadanos afectados. 

 

 

Incluso, durante el último periodo la producción de huevos  en la unión americana descendió aproximadamente un 5 % en comparación con el año pasado, por lo que algunos granjeros de la región han pedido que esta situación se investigue, según el medio Reuters. 

 

 

Algunos portales estadounidenses precisaron que desde el mes de diciembre se registró  un aumento de al menos el 60% en el costo de huevos a nivel nacional. 

 

 

Las causas, un peligroso brote de gripe aviar en granjas de Estados Unidos que ha provocado más de 60 millones de sacrificios en granjas de pollos para evitar contagios o esparcir el brote. 

Ha sido tanta la afectación que incluso famosos artistas ya han comentado sobre esta problemática. 

 

 

Durante la entrega más reciente de los Grammys, Taylor Swift comentó a manera de broma que sus fans lograrían bajar precio del huevo en los proximos días. 

 

 

Egg price in few days 📉📉📉📉📉 pic.twitter.com/F91jSF3LDR

— Murphy Swift🧣(Dr. Taylor’s Version) ⸆⸉🧣 (@MurphySwift1989) February 6, 2023

Y a manera de profecía, la mañana del martes un economista norteamericano informó que el precio de los huevos al por mayor para comerciantes comenzaba a descender. 

Egg prices are plummeting. pic.twitter.com/CJpEDfv3tQ

— Justin Wolfers (@JustinWolfers) February 7, 2023

Sin embargo no se ha informado si estos cambios de precio ya llegaron hasta la ciudadanía.