Lanzan festival gastronómico "Sabor que Salva" para apoyar a refugios de animales
CALI - BAJA
15-07-2026
Foto: Baja News
Publicado: 15-07-2026 19:24:55 PDT
Por cada platillo preparado con cordero americano, la USMEF donará alimento para perros y gatos rescatados
La U.S. Meat Export Federation (USMEF), American Lamb, la CANIRAC Baja California y Gourmetrópoli Comunicación presentaron "Sabor que Salva", un festival gastronómico con causa que busca apoyar a las asociaciones Los Adoptables A.C. y Fundación Cuatro Patas mediante la participación de restaurantes de Baja California.
El presidente de CANIRAC Baja California, Iván Nolasco Cruz, informó que la primera etapa del festival se llevará a cabo del 15 de julio al 11 de agosto en restaurantes de Ensenada, mientras que la segunda se desarrollará del 12 de agosto al 8 de septiembre en el Valle de Guadalupe.
Durante ambas fases, los establecimientos participantes ofrecerán platillos elaborados con cordero americano. Por cada platillo vendido, la USMEF donará alimento para perros y gatos que se encuentran bajo el cuidado de los refugios beneficiados. Además, cada restaurante promoverá la adopción responsable mediante la difusión de historias de animales rescatados.
Los organizadores señalaron que esta iniciativa busca combinar la gastronomía con una causa social, al tiempo que impulsa el uso de proteínas de alta calidad y fomenta la innovación culinaria en los restaurantes participantes.
En la primera etapa participarán Comal, La Ensenada Restaurante, Madre, Mareavista, Primavera, Punta Morro, El Rey Sol y Rupestre, donde los comensales podrán encontrar los platillos incluidos en el festival y contribuir con su consumo al apoyo de los refugios de animales.
Cali - Baja
hace 23 minutos
El convenio con la Universidad Vizcaya permitirá acceder a descuentos en programas educativos y faci ..
Cali - Baja
hace 30 minutos
Jorge Gutiérrez Topete informó que continúan las sanciones por cobros no autorizados y aseguró que e ..
Cali - Baja
hace 46 minutos
Por cada platillo preparado con cordero americano, la USMEF donará alimento para perros y gatos resc ..
Cali - Baja
hace 51 minutos
Los cortometrajes podrán versar sobre el cuidado del agua, la importancia de los ecosistemas, el uso ..
Cali - Baja
hace 57 minutos
Habitantes de Parque México expusieron necesidades de la colonia durante una asamblea encabezada por ..
Deportes
hace 1 hora
El mediocampista se incorporó apenas este miércoles a Xolos tras su participación en el Mundial 2026 ..