Reunir más de 50 mil dólares para 13 albergues de niños en Tijuana, es la meta de la cena Mujeres sin Fronteras, organizada por las organizaciones Tijuana sin Hambre, This is About Humanity e International Community Foundation, que traerán a 30 invitadas especiales.

El próximo viernes 24 de marzo, en el hotel Quartz, por 200 dólares por personas, podrán disfrutar de una cena en la que participarán 10 chefs, 10 sommeliers y 10 productoras de vino de Baja California para apoyar que se garantice la alimentación, por un año, de más de 600 niños de casas hogar.

Durante la conferencia de prensa para dar a conocer los detalles, se explicó que están invitadas mujeres chefs de Nueva York y San Francisco, de allí el nombre del evento.

Algunos de los nombres para la cocina son la señora Sabina, de las tostadas reconocidas internacionalmente La Guerrerense; también está Gianina Gabaldón, de Oliva. También Dani Flowers, Grace Ramírez, Michelle Mathellin, Nadya Fernández, Reyna Venegas y Viviana Martínez.

En cuanto a las casas productoras de vino, todas son de la región e incluyen a Lulú Martínez, de Bruma;  Eileen Gregory, de Vena Cava; Cristina Pino, de Tres para Uno, entre otras.

Algunas de las sommeliers invitadas son Paula Mendoza, Judith Medrano, Lauren Plascencia y Ana Laura Martínez.

“Vienen exclusivamente para dar soporte a esta causa, ya que lo recaudado será destinado a fortalecer la operación de la cocina que en conjunto operan las tres fundaciones, en la que se brindan entre 2 mil y 2 mil 500 comidas diarias destinadas a 13 diferentes albergues y orfanatos”, detalló Maru Riqué Vargas, presidenta de la fundación Tijuana sin Hambre.