La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) dice que estos cafés no cumplen con lo que prometen y podrían mantenerte somnoliento durante el día. La dependencia realizó un estudio de calidad para la Revista del Consumidor en el que puso a prueba a 19 marcas de café, 12 de ellas de café soluble puro y otras 7 de mezcladas con azúcar.

En el estudio se analizó que las marcas cumplieran con el etiquetado y la información que incluyen como contenido neto declarado. Además, si cumple con la norma como nivel de humedad, contenido de cafeína, azúcares y ausencia de almidón.

¿Qué marcas de café no debo comprar según Profeco?

La Profeco reveló que dos de las marcas de café analizadas presentaban una posible adulteración en sus ingredientes, ya que pueden estar adulterados. Estas fueron:

—Golden Hills Café descafeinado soluble de 100 gramos (g)
—Golden Hills Café mezclado soluble de 100 gramos (g)

Además, destacó que varios de las marcas de café analizadas declararon tener azúcar, un 30 por ciento de esta generalmente caramelizado, por lo que sus contenidos de cafeína son menores en comparación con los puros. Entre ellos:

—Café Combate Café soluble aglomerado mezclado con azúcar 100 g – 5.5 por ciento de azúcares
—Golden Hills Café mezclado soluble 100 g – 13.8 por ciento de azúcares
—Legal Café soluble mezclado con azúcar 200g, 180g, 100g y 50 g – 3.3 por ciento de azúcares
—Legal Café soluble descafeinado mezclado con azúcar – 2.3 por ciento de azúcares
—Nescafé Dolca Café soluble mezclado con caramelo 46 g, 80 g y 170 g – 6.5 por ciento de azúcares
—Nescafé Dolca Café soluble mezclado con caramelo sabor a canela y piloncillo 170 g – 7.3 por ciento de azúcares
—Los Portales de Córdoba Café soluble mezclado con azúcar México 80 g – 4.9 por ciento de azúcares

Al final, la Profeco recomienda leer las etiquetas del café para elegir bien  conforme a las necesidades del consumidor.